Doorgaan naar hoofdcontent

We hebben een koe gekocht

Vooraf: Dit is geen advertorial.

Hoewel we er eigenlijk nog nooit over geblogd hebben, stond al een tijdje op ons verlanglijstje, onze eetgewoontes wat veranderen. Niet dat we nu zo slecht eten, we eten redelijk gevarieerd en eten genoeg groenten. We zorgen ervoor dat we goed voldoen aan de schijf van 5. Dit is geen uitnodiging om een hele discussie op te starten over wat de beste eetgewoonten zijn.

Maar met de boodschappen viel het ons de laatste tijd wel op dat er wel heel vaak dezelfde soorten vlees in de aanbieding waren. En van aanbiedingen houden wij, dus we hadden veelal dezelfde stukken vlees op tafel staan. Denk daarbij aan kipdrumsticks, gepaneerde schnitzels, allerlei soorten worstjes en gehakt, heel veel gehakt.

Maar dat vlees kan nog wel eens van discutabele oorsprong. De plofkippen zijn bij veel supermarkten weliswaar in de ban gedaan, maar dat wil niet zeggen dat het leven van de dieren die je nu voorgeschoteld krijgt een heel stuk beter is dan van de gemiddelde plofkip.

Daarom zijn we eens gaan zoeken naar alternatieven en kwamen we uiteindelijk uit bij koopeenkoe.nl.

Op hun startpagina werd ik al gelijk gegrepen. De eerste tekst die je ziet is: "Eet minder vlees, eet goed en traceerbaar vlees". Een bedrijf dat vlees verkoopt en begint met eet minder vlees spreekt ons aan, aangezien het ook een hele goede marketingtruc kan zijn natuurlijk.

Hoe werkt het?
De koeien staan in de ruime stal of in de wei en blijven daar ook totdat genoeg mensen een pakket vlees hebben gekocht. Pas als "al het vlees" van de koe is verkocht, wordt de koe geslacht. Dan wordt het vlees twee weken gerijpt, vacuüm verpakt in tweepersoons maaltijden en gekoeld thuisbezorgd. Je kunt zelf het moment in de week aangeven wanner het bezorgd wordt. In de Randstad wordt gratis bezoorgd, ik weet niet hoeveel bezorgkosten er daarbuiten worden berekend.

Je kunt uit 3 pakketten kiezen, alledrie van verschillende koeiensoorten. Eén pakket is officieel biologisch vlees.

Wij hebben gisteren voor het eerst een pakket besteld. Wat er in ons pakket zit kun je in het plaatje hiernaast zien. Het is geschikt voor 28 maaltijden met twee personen. We betalen voor dit pakket €99,95. Dat is een hoop geld. Met een dochter van nu 2,5 jaar, denken we dat we per maaltijd wel genoeg hebben aan één portie.

Hoe lang denken we hiermee te doen? We eten 1-2 per week rundvlees. Laten we uitgaan van 2x per week. Als we echt genoeg hebben met zijn drieën aan een tweepersoons portie, zouden we dus 14 weken met dit pakket moeten kunnen doen. Volgens de website kan het vlees een jaar in de vriezer bewaard blijven. Dan kost dit iets meer dan €7 per week. En misschien nog wel belangrijker, vinden we het ook beter smaken?

Als dit bevalt willen gaan we wellicht ook kippen- of varkensvlees bestellen, maar eerst willen we afwachten hoe verloopt met de bestelling.

Over hoe het hele bestel- en bezorgproces verloopt zal ik jullie via blogs op de hoogte houden. En misschien delen we ook nog wel wat mooie foto's van de maaltijden die we er mee gemaakt hebben.
Toen we ons pakket bestelden was er 90% van de koe besteld. Na het schrijven van dit blog was de koe geheel verkocht. Daar kregen gelijk een mailtje van:


Mocht je zelf ook via deze website je rundvlees willen bestellen, dan kan dat via de volgende link:


Als je via die link een bestelling plaatst, krijg je €5 korting. Wij krijgen dan een tegoedbon van ook €5 voor een mogelijk volgende bestelling.

Hebben jullie wel eens nagedacht om (een deel van) je avondmaaltijden op een andere manier te kopen dan in de supermarkt?









Reacties

  1. Ik zal binnenkort eens kijken op deze site.
    Wij bestellen al een aantal jaren online bij OKVLEES.nl. Wij zijn erg tevreden over de kwaliteit, het assortiment en het leveringsproces.

    Wij bestellen meestal twee tot drie keer per jaar voor rond de 150 euro per keer. Hiermee doen wij, per bestelling, zo'n 4 tot 5 maanden. Dan eten wij bijna elke dag vlees, maar hebben wel kleine porties ingevoerd. Het meeste vlees is per twee stuks verpakt, wij eten daarvan met zijn drieën.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Dat is hier ook. Porties per 2 stuks, behalve bij bijvoorbeeld bij de kleine worstjes. Die zijn per 4 verpakt. Ze gaan er van uit dat je er daar 2 per keer van eet..

      Verwijderen
  2. Ik heb vroeger bij een Turkse slager welees een half schaap gekocht. Moest van tevoren besteld worden en dan in overleg werd het vlees verdeeld en gesneden hoe je dat wilde.
    Tegenwoordig eten we minder vlees en ik heb geen grote vriezer meer.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik eet vegetarisch en de rest eet ook weinig vlees; 1x per week denk ik. . Ik overweeg wel om voor bio te gaan voor de anderen tbv hun gezondheid.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wij eten inmiddels ook biologisch vlees van dieren die het hele jaar buiten lopen. Kijk eens bij www.dewoestegrond.nl
    is wat duurder maar heerlijk vlees

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wij halen vlees al ruim 2 jaar bij koppenmaker en bevalt ons prima. We doen gemiddeld een half jaar met 1 pakket omdat we daarnaast ook in kwartaal 2 polderhoenkippen halen en vis eten of lams apart. Zelden halen we vlees bij supermarkt. We eten gemidd 2 a 3x vlees, 2 dgn vis en overig vegetarisch. Alles is prima in de vriezer te bewaren en uurtje voor koken kan je vlees beste in koud bak water zetten om te ontdooien.

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Wij kunnen ons eigen huis niet meer betalen

Dat klinkt wel als een heel dramatische mededelingen. Wees niet bang, we zitten niet in financiële nood. Wat ik eigenlijk wil zeggen is dat de huizenprijzen bij ons in de wijk zo belachelijk hard aan het stijgen zijn dat wij nu niet voldoende hypotheek zouden kunnen krijgen om onze huidige woning, bij de huidige marktprijzen te kunnen financieren.

Wat is het geval? Vorige week ging er een huis bij ons in de straat in de verkoop. Uit interesse hebben we bij funda ingesteld dat we dan een mailtje krijgen. Dat huis is iets kleiner dan dat van ons, heeft een iets kleinere tuin en is verder van binnen wat gedateerd, maar op het oog nog in prima staat.

Dat huis staat nu te koop voor een vraagprijs van €285.000!!!!

Ter vergelijking, wij kochten ons huis in 2013 voor €191.000. Wij kochten toentertijd dat huis op alleen het inkomen van M. Dat was toen dusdanig ruim voldoende aan inkomen dat we nog een bouwdepot van €10.000 konden meefinancieren en een groter deel van de kosten koper dan heden…

Hoe wij binnen 3 jaar €40.000 extra aflosten

Een paar dagen terug schreven wij al dat we met onze nieuwste extra aflossing de mijlpaal van €40.000 aan extra aflossingen gehaald hebben.

Onze eerste extra aflossing deden we in juni 2015, dus al deze aflossingen deden we in net geen drie jaar tijd. We vonden het wel leuk om te delen hoe we tot dit toch wel aanzienlijke bedrag zijn gekomen in die drie jaar tijd.

Alle kleine beetjes helpen
De eerste aflossing was eigenlijk het nog openstaande bedrag van het bouwdepot dat we bij onze hypotheek hadden afgesloten. Dit kun je ook lezen op onze hypotheekpagina. Na die aflossing en de daarbij behorende lagere maandlasten begon bij ons het kwartje te vallen: Dat aflossen kan ons best helpen om het financieel wat ruimer te krijgen.
In 2015 deden we daarna nog twee extra aflossingen, één om het aflossingsvrije deel weer op een mooi rond getal te krijgen en één op de annuïtaire hypotheek.

Daarna gingen we eigenlijk van start met kleine maandelijkse bedragen. We startten met €125 per maand o…

Wij lossen niet af vanwege de wet Hillen

Nu de plannen uit het nieuwe regeerakkoord zo'n beetje allemaal al zijn uitgelekt, lijkt het meeste rumoer te ontstaan over het afbouwen van de wet Hillen.
Die wet regelt dat als de hypotheekrenteaftrek waar je recht op zou hebben gelijk of lager is dan het eigenwoningforfait dat het saldo daarvan op 0 wordt gezet. Kort gezegd komt het er op neer dat wanneer je een aanzienlijk deel van, of geheel, je hypotheek hebt afgelost, je geen eigenwoningforfait meer betaalt. Ook heb je dan geen hypotheekrenteaftrek meer.

Nu lijkt het erop dat de nieuwe regering deze wet gaat schrappen of gaat afbouwen. Dat zou betekenen dat je altijd het eigenwoningforfait betaalt, ook als je geen hypotheekrenteaftrek meer hebt. Daar wordt nu moord en brand over geschreeuwd. Het zou een boete op aflossen zijn.

Maar is dat ook zo? Geld is tijd schreef hier al eens wat over.

Want volgens mij is het nog steeds goedkoper om af te lossen. Elke euro die je aflost bespaart namelijk in je lasten, daar doet het eige…